井手精肉店のお肉で、すき焼き。

こんにちは、管理人のユウコです。

先週土曜日、

夕食にすき焼きをしようということになり、

上人橋通りの「井手精肉店」へ。

ここのお肉はとてもきれいで、

すき焼きやしゃぶしゃぶ用の牛肉は「薄め」なのがいいんです。

食べるとき、多分これくらいが一番美味しいんじゃないかな、と思います。

ちょっと奮発して、グラム1000円の前沢牛のもも肉に決定。

量は少しなので家計は大丈夫！

もも肉といえども、美しく上品な霜降りです。

銀色の紙皿に入れてくれるのがうれしい！！

近くにある八百屋「かいぶつくん」で野菜やきのこを買って帰宅。

さあ、出来ました！！

え？肉がない？　　ありますよ、右上あたり。

え？少ない？　

はいはい、あとで足します。

たっぷりの卵をつけていただきます！！

あーおいしかった。ごちそうさまでした！！

すき焼きは外で食べると高いから、

うちでするのがいいですね。

簡単ですし。

野菜もたくさん食べられる！

おうちですき焼き、おすすめです。

ではまた！