素朴で極上の味!博多駅南「葉隠うどん」。
こんにちは、管理人のユウコです。
先週の土曜日のお昼、
前にテレビで見て気になっていた「葉隠うどん」に行ってきました。
印象に残っていたのは、
おいしそうなうどん、そして
まったく商売っ気のなさそうで、人の良さそうな大将。
歩くとちょっと遠いので
車で出発。
博多駅南ということで
お店の駐車場はありませんが
すぐそばに有料駐車場がありました。
分かりやすい看板。
中はいっぱいで8人ほど並んでいました。
10分ほど待って、カウンター席に案内されました。
ヤッタ!作っているのが丸見えです!
夫はごぼう天うどんとかしわ飯、私はきつねうどんを注文。
先にかしわ飯が来ました。
「一口ちょうだい」
とっても素朴なのにしっかり旨味がある!!うどんへの期待が高まります。
ダシをとった後の昆布で作ったと思われる、昆布の佃煮。
柔らかくてやさしい味です。
きつねうどん。うわーーーーーー!おいしそう!!!
ごぼう天うどん!!!これも最高においしそう!!
なんか麺が輝いてる・・・!
やわらかな麺、ふわふわなのにモチモチしてて、最高に旨い!!!
ダシはあっさりながらもコクがあって、
やさしい味だから飲み干しても体にはわるくなさそう!
そしてこの値段・・・。良心的すぎます!!!
アーーーーおいしかった!!!
着いたのはお昼をだいぶ過ぎた13時半くらいでしたが、
順番待ちの列は途切れることはありませんでした。
ちょっと不便なところにあるのにすごい集客力です。
絶対また行こ。
おまけ。お店と駐車場の間に可愛い紫陽花が咲いていました。
ちなみに私が見た福岡のうどんランキングでは第一位でした!
納得!!!
ではまた!